Lördag

 

Ciao!

Tässä on vähän kuvia sieltä kahvilasta. Mun tet pakettiin kuului joka päivä ruoat ja tietty kun kahvilassa oltiin niin kahvit. Yks päivä en voinut vastustaa kiusausta (ok tein tän tällä viikolla vielä uusiks ;) ja tilasin lounaaksi mysliä ja jugurttia + paaaaaaljon hedelmiä. Aamupalaks söin sitten lounas tyyliin leipää ettei elämä menisi pelkäksi brekkieksi... oli niin hyvää! 

Jossei tota myslitsydeemiä lasketa lempilounaaksi, niin voittaja oli marokkolainen lämmin kvinoa, papu, paprika salaatti. Kvinoa on muuten täällä tosi iso juttu, sitä on kaikkialla. Onko Suomessakin kvinoa buumi?

Äiti: - tää vois olla sit se meidän seuraava kahvikone... Pääsin muuten toteuttamaan mun pitkäaikaisen unelman tuolla ja tekemään kahvin tolla koneella. Mun lehtikuvio tosin ei ollut niin hieno (ok se oli olematon) kun millainen sen ois kuulunut olla. Hehe, pitäis vähän vielä harjoitella!

     Ja tässä näkyy mun kokkaukset kahvilaan. Yhtenäpäinä väsäsin tollaisia pikku piirakoita ja toi lohiversio oli mun suunnittelema (lohi+ricotta+pinaatti), sit tein tollasia ricotta pinaatti kurpitsa pasteijoita ja isoja kanapiirakoita. Tein jopa voitaikinan itse, ja oikeesti siihen meni hullu määrä voita... 900g.. super healthy! 

Eilen sain siis lahjaksi tollasen Australialaisen kokin keittokirjan, joka oli tosi kiva yllätys!

Tänään oli kiva päivä. Heräsin aamulla aikaisin mun lenkille, joka on paras mahdollinen aloitus päivälle. Sää oli täydellinen juoksusää, koska yöllä oli satanut ja ilma oli viileämpää. Täällä ei tosiaan ollut satanut kertaakaan kesäkuun alun jälkeen, joten olikin jo aika parille pisaralle. Juoksemisen jälkeen lähdettiin host vanhempien kanssa torille ja sieltä sitten host siskolle aamupalalle. Host siskolla on aina niin kotoisaa kun pääsee juomaan muumimukeista :). Iltapäivällä loikoilin mun uudella lemppari paikalla: meidän etuterassilla johon paistaa aurinko. Aluksi istuin portailla lukemassa lehteä, kunnes jossain vaiheessa melkein nukahdin siihen etuovelle kun loikoilin siinä auringossa. Hostiskä sai hyvät naurut, haha ja varmaan pari ohikulkijaa.. haha! :D. Nyt oon katellu vanhoja videoita joita löysin tietokoneen kätköistä ja selaillu läpi kuvia koska lupasin näyttää hostvanhemmille vähän lisää valokuvia Suomesta ja niitä mitä oon vuoden aikana ottanut täällä.

Tähän loppuun halusin vielä kiittää mun 192:ta lukijaa, jotka tekee tästä mun kirjoittamisesta hieman säännöllisempää. En ois koskaan uskonut että mun höpötyksiä lähtee seuraamaan niinkin monta... Iso kiitos ja kummarus siis! Ja sit kommentit joita saan näihin postauksiin piristää aina tosi paljon ja on omiaan lisäämään kirjoitus motivaatiota :)!

Xx Emma

Translation after read more:
Hello,
Yey a translation! Hah.. I was a bit lazy yesterday. I don't translate straight from my Finish text because it's always pretty boring to write the same thing twice. The first pictures are from the cafe I worked in. The food that I got there was so good, and because I love breakfast the muesli with fresh fruit ended up to be my favorite from the menu. On one picture you can see little pies that I baked for the cafe. It was fun to make them and to think about the flavor combinations. I even made the pastry myself... and wow that was surely not the most healthy pastry. I use 900g (yep that's almost a kg) butter. I really enjoyed my time at the cafe! The work was fun and varying and the people there amazing. Yesterday when I left, I got an Australian cook book as a present from them which was really nice! Can't wait to try out a recipe from it.

Today was a nice day as well. I woke up early for my weekend run. Jogging is seriously the best way to start a day! You feel so energized afterwards it's worth the effort of getting up early. The air was nice and fresh because it rained last night. We hadn't had rain since the beginning of June so especially the garden people were pleased about those few drops of water.  After my run we headed to the markets. The atmosphere at the markets is always so nice I think! After shopping some groceries we went to my host sister for breakfast. My host sister has moomin mugs and it always feels like home when I have tea or coffee at her place and get to drink from those familiar cups. 

In the afternoon I had a little sleep in the sun and I've been looking at some old pictures and videos on my computer. I also did a bit of homework, which felt so wrong after a two week break.. 

I wanted to end this post with a big thank you to my 192 (!!!) followers. It's so much nicer to write when you know someone is actually reading. And the comments you write, they just make my day! Thank you, thank you, thank you!!

Xx Emma